Ingredientes: 250g de inhame cozido e amassado (usei espremedor de batata) – em torno de 2 inhames médios 250g de polvilho azedo 1 colher de sopa de semente de gergelim ou de chia 75ml de azeite 1/2 colher de chá de sal (usei sal rosa) Temperinhos naturais (usei orégano) Água em temperatura ambiente o […]
Como abrir romã!
Jeito prático de abrir e limpar a romã! http://www.ligiaskitchen.com
Panqueca de banana
Receita bem fácil de fazer! 1 ovo + 1 banana amassada + 2 colheres de sopa de farinha/farelo de aveia. Processar tudo muito bem e dourar na frigideira untada com um fio de óleo de coco. Coloquei por cima canela, mel e nibs de cacau. Fica uma delícia também com chocolate 70% cacau derretido..Humm.. [shareaholic […]
Como preparar leite vegetal
Vídeo lindo produzido pelo ‘My new roots’ mostrando como é simples produzir leite vegetal!
“Sucos de caixinha” e refrescos em pó…
Quanto você acha que tem de fruta nesses produtos? Assista ao ótimo vídeo produzido pelo Instituto de Defesa do Consumidor!
Filme ‘Muito Além do Peso’
Documentário excelente que mostra o crime que a indústria alimentícia comete contra as crianças. O link oficial para assistir online está aqui. Não precisa de download. Assistam!
Restaurante orgânico em Buenos Aires!
Estive em Buenos Aires há pouco tempo e visitei uns restaurantes deliciosos por lá! Um deles foi o BIO Solo Orgânico. O restaurante é uma graça, ambiente agradável e com bom atendimento. Comi um risoto de quinua com cogumelos e lâminas de queijo de cabra divino!! O restaurante fica em Palermo, bairro super agradável, cheio de […]
Visita a uma cave do vinho do Porto!
Quando fui a Portugal visitei a cave do vinho do Porto Croft e adorei! A visita guiada foi ótima! Eles falam sobre os tipos de vinhos, colheita das uvas, processos de armazenamento.. O tour foi gratuito, sem hora marcada, durou em torno de 20 minutos e pode ser feito em espanhol ou inglês. No final […]
Pipoca sem gordura no microondas!
Dica prática de pipoca saudável!