Bolo de banana com tâmaras

• 2 bananas (de preferência bem maduras!)
• 1/2 xícara de tâmaras (pode ser uva passa, ameixa seca..)
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo de girassol (ou óleo de coco!)

Bater tudo no liquidificador e misturar bem numa vasilha com:

• 1 xícara de farelo de aveia +
• 1 colher (de sopa) de fermento.

Colocar em forma untada e enfarinhada com farinha de arroz e levar pra assar por uns 30 minutos (depende do forno).